Coaching
Die Initiative ü3 bietet für Bildungseinrichtungen in Berlin und Brandenburg Unterstützung durch Coaches bei der Weiterentwicklung von gesundheitsförderlichen Angeboten rund um das Thema Ernährung an. Gemeinsam mit der Einrichtungsleitung und einer kleinen Arbeitsgruppe macht der Coach mit einer gut strukturierten Vorgehensweise die Themen, die die Einrichtung wirklich betrifft, sichtbar. Das Coaching der Initiative ü3 zeichnet sich dadurch aus, dass Coaches mit Fachexpertise tätig sind und dass es durch eine Fülle von hilfreichen Materialien, die in einem Ordner (»Log-Buch«) zusammengefasst sind, unterstützt wird. So ist es möglich, in einem Zeitraum von rund einem halben Jahr mit nur wenigen Termin (vier AG-Sitzungen) einen Speiseplancheck und eine Bestandsaufnahme des Verpflegungsangebots und Mahlzeitenbeobachtungen durchzuführen, passende Ziele und Maßnahmen zu finden und auch umzusetzen. Die Gesundheit der Mitarbeitenden in den Bildungseinrichtungen profitiert von zahlreichen Impulsen und Übungen zum Thema Achtsamkeit.
Das Coaching ist für Ihre Einrichtung in Berlin und Brandenburg kostenlos. Die Kosten übernimmt die BARMER. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wenn Sie Interesse an einem Coaching haben...
Themen des Coachings
- Wasser und Getränke
- Gesundes Mittagessen
- Frühstück und Snacks
- Achtsamkeit bei der Mahlzeit
- Zeit für die Mahlzeit und eine angenehme Essatmosphäre
- Pädagogische Mahlzeitenbegleitung und Esskultur
- Partizipation der Kinder
- Übergang Kita Schule Hort
- Achtsamkeitsübungen für Groß und Klein
Das Coachingteam
Andrea Möllmann-Bardak
… ist Diplom-Oecotrophologin, Systemische Beraterin und Prozessbegleiterin (SG), Führungskraft und Trainerin. Seit mehr als 25 Jahren widmet sie sich der soziallagenbezogenen Gesundheitsförderung und Prävention mit der Frage, was Menschen gesund hält. Sie begleitet Organisationsentwicklungs- und Veränderungsprozesse mit Fachkräften aus Kommunen/Bezirken und Einrichtungen in Stadtteilen (Familienzentren, Kitas, Schulen, ...). In ihren Begleitungsprozessen schafft sie vertrauensvolle Räume für wertschätzenden Austausch, tiefes Verstehen und inspirierendes Lernen, um eigene, stimmige Lösungen zu entwickeln.
Stephanie Wetzel
… ist Diplom-Oecotrophologin mit Zertifikat des BerufsVerband Oecotrophologie (VDOE). Sie ist seit 1993 Beraterin in Kitas und Schulen und weiteren Lebenswelten zu Themen der Gesundheitsförderung tätig. Ihr Schwerpunkt ist die praktische Umsetzung einer ausgewogenen Ernährung und genussvollen Mahlzeiten im Alltag – auch unter widrigen Bedingungen.
Dr. oec. troph. Dorle Grünewald-Funk
… ist Projektleiterin und Coach der Initiative ü3. Sie ist geschäftsführende Inhaberin des Unternehmens grünewald-funk | consulting | training | coaching spezialisiert auf das Projektmanagement von Gesundheitsförderungsprojekten mit dem Schwerpunkt Ernährung. Coaching für die ganzheitliche, partizipative Organisationsentwicklung sowie Aus-und Fortbildung von Multiplikatoren wie bei den digitalen Fachtagen der Initiative ü3 sind ihreStärken. Sie hat mit ihrem Team bereits das Vorgängerprojekt "Initiative ü6" in Berliner Horten entwickelt und durchgeführt. Viele Coachingtools der Initiative ü3 wurden in diesem Projekt von ihr erprobt.