Modul gesund - essen 

Miteinander Essen - sechs Tipps für gesunde Mahlzeiten 

Gemeinsame Mahlzeiten bieten zusätzliche Pluspunkte für die Gesundheit der Kinder, wenn sechs Punkte dabei eingehalten werden.

  1. eine gute Atmosphäre
  2. gesunde Lebensmittel
  3. der Einbezug der Kinder in die Zubereitung der Mahlzeit
  4. Vorbilder mit gesundem Essverhalten
  5. ausreichende Dauer der Mahlzeit – keine Hektik
  6. keine Störung durch TV oder Ähnlichem

Das ist das Ergebnis eines Forscherteams des Max-Planck-Instituts, die weltweit Studien mit 29 000 Teilnehmenden zu Familienmahlzeiten ausgewertet haben. (Quelle: Dallacker, M. et al. (2019))

 

Themen im Modul gesund - essen

  • Zeit für die Mahlzeit und eine angenehme Essatmosphäre
  • Pädagogische Mahlzeitenbegleitung und Esskultur
  • Partizipation der Kinder (Wunschessen und Regeln)
  • Ruhe und Pausenzeiten für alle
  • Übergang Kita Schule/Hort - Was ändert sich für die Verpflegung der Kinder?